Qu’est-ce qu’on boit à la fête des Mères?

La Sangria Verde Rosée

Ce cidre mousseux rosé de Sangria Verde est une belle surprise! On trouve dans cette bouteille de sangria produite au Québec une boisson pétillante tout public aux saveurs résolument fruitées et légèrement acidulées. Son bouquet de cerise et de melon d’eau en fait une candidate de choix pour un apéro festif ou comme accompagnement d’un repas léger en terrasse. Une option locale réjouissante, fraîche et savoureuse qui tombe à point. Prix: 14,95 $ pour une bouteille de 750 ml, en SAQ

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Les deux Gin Smashs de Fou Gin

La jeune compagnie de Québec Fou Gin a récemment lancé la saison des Smashs, sa nouvelle gamme de prêts-à-boire. Ses nouvelles créations liquides sont le Gin Smash framboise et yuzu (photo ci-dessus) ainsi que le Gin Smash citron et basilic sans alcool. Le premier laisse galoper les arômes exotiques d’agrumes japonais, de vrai jus de framboise et de lime, misant sur son propre Fou Gin. Le second est une première exploration de l’univers des sans alcool, qui s’amuse à jouer des notes herbacées et citronnées. Une belle façon de trinquer avec des produits locaux. Prix: 10,60 $ pour quatre cannettes de 250 ml de Gin Smash citron et basilic sans alcool, 14,40 $ pour quatre cannettes de 250 ml de Gin Smash framboise et yuzu, en SAQ

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La margarita au gin de Romeo’s Gin

Le créateur de spiritueux Romeo’s Gin et le rappeur montréalais FouKi collaborent de nouveau, cette fois pour métamorphoser leur gin Zay en un prêt-à-boire fruité. Ce gin margarita doux et fruité, tropical et pétillant fait la part belle à la mangue, à l’agave et à la lime. Le tout est rehaussé d’une touche d’épices à tajine, fort d’une ambition d’exotisme rafraîchissante et relevée. Prix: 16,40 $ pour quatre cannettes de 355 ml, à la SAQ et en magasin

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Les limades fruitées de Simply Spiked

On a appris un mot en dégustant cette nouvelle boisson de la marque Simply Spiked. Bon, l’Office de la langue française ne reconnaît pas l’existence du terme limade, mais on trouve que c’est malgré tout une manière sympathique de décrire cette limonade panachée à saveur de lime. Cette agréable boisson alcoolisée aromatisée à 5 % d’alcool se décline en trois saveurs — signature (de base), aux cerises et aux mûres. Chacune mise avec succès sur le punch rafraîchissant de la lime pour se laisser boire. Prix: 27,99 $ pour une caisse mixte de 12 cannettes de 355 ml, en épicerie et en magasin

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La vodka limonade de Distillerie 3 Lacs

Au chapitre des cocktails, l’approche des beaux jours du printemps et de l’été est souvent synonyme de limonade. Connue pour ses gins aux agrumes, la Distillerie 3 Lacs lance pour l’occasion sa vodka limonade. Cette boisson aromatisée à 5 % d’alcool dévoile juste ce qu’il faut d’acidité, sans se montrer avare sur la fraîcheur et sur le parfum franchement citronné. Bref, un classique revisité qui se boit tout seul. Prix: 15,60 $ pour quatre cannettes de 335 m, en SAQ

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La Blanche de Chambly framboise et thé noir d’Unibroue…

Le brasseur Unibroue propose deux combinaisons d’ingrédients intéressantes et relativement inusitées, cette saison. Commençons par sa traditionnelle Blanche de Chambly agrémentée de framboise et de thé noir. Ici, le petit fruit rouge acidulé prend l’avant-scène, laissant l’aspect herbacé et terreux de l’Earl Grey clore les présentations. Au bout du compte, on savoure une bière dorée fine, recherchée et accessible. Prix: 15,79 $ pour quatre cannettes de 473 ml (ou dans une caisse mixte) en épicerie et en magasin

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… et la lager citron et sel de mer d’Unibroue

Poursuivons avec un autre brassin d’Unibroue sous le signe de l’originalité: une bière légère légère baptisée «citron et sel de mer de Port-Favor». Cette lager voilée à 3,5 % d’alcool surprend avec ses parfums bien sentis de zeste de citron, de coriandre et de citronnelle. Le sel, lui? Pas de souci, il se fait subtil en fin de gorgée. Une intéressante exploration de deux ingrédients plus rarement trouvés dans nos bières. Prix: 15,79 $ pour quatre cannettes de 473 ml (ou dans une caisse mixte) en épicerie et en magasin

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Les bières Panache d’Archibald

Pour célébrer son 20e anniversaire, la microbrasserie Archibald de Lac-Beauport a donné naissance à une nouvelle gamme de bières baptisée Panache. Ses nouveau-nés sont la Double Blonde et la Double IPA, toutes deux autour de 8 % d’alcool. La première est à la fois une bière costaude et accessible, pour laquelle on a trouvé un bel équilibre entre les saveurs de fleurs et d’agrumes. La seconde est fort généreuse en arômes maltés et houblonnés, appuyés par une amertume intense et des notes légèrement sucrées. De beaux cadeaux pour fêter ses 20 ans. Prix: 15,49 $ pour quatre cannettes de 473 ml (ou 3,99 $ l’unité), en boutique et en épicerie

Qu’allez-vous boire pour souligner la fête des Mères? Partagez vos préférences dans la section des commentaires au bas de cet article.

Note: les produits ci-dessus ont été fournis gracieusement pour nos tests par les entreprises mentionnées, qui n’ont reçu aucun droit de regard sur cet article journalistique.